Stichting Humanitas is er voor de meest kwetsbaren in de regio Rotterdam, van 0 tot 100+. Humanitas helpt deze mensen hun leven op hun eigen manier te blijven leven. Zo zelfstandig mogelijk. Voor hen willen ze een breed en afgestemd palet aan zorg, welzijn en diensten aanbieden. Zowel thuis als in een van de woonvoorzieningen. Stichting Humantas biedt de Gaarkeuken van Rotterdam onderdak voor de keuken en neemt voor een deel van haar bewoners van de Steenplaat ook de verse en gezonde maaltijden af die bereid zijn door de Gaarkeuken.